Jakarta BIZNEWS.ID - Bagi anda pencinta nasi goreng, pernah mencoba nasi merah goreng. Ini benar-benar nasi goreng beras merah, bukan nasi goreng yang dimerahkan dengan saus merah atau pewarna lainnya.

Membuat nasi goreng merah, sama saja seperti nasi goreng biasa, namun aroma dan rasa nasi goreng merah tentu berbeda karena memiliki aroma khusus beras merah.

Konon, nasi merah goreng memiliki khasiat kesehatan yang dimiliki nasi goreng biasa. Selain memiliki kolesterol rendah, nasi merah goreng juga menjadi menu favorite penderita diabetes dan obesitas. 

Untuk menambah nikmat nasi merah goreng, lengkapi dengan suir-suir ayam, buncis dan wortel dioseng bareng nasi merah.

Lengkapi nasi goreng merah dengan irisan telur dadar dan ketimun. Rasanya, hmmm.... maknyusss..! Mau coba ?

Bahan-bahan:

2 piring nasi merah

1 butir telur 

3 siung bawang putih, cincang halus 

1 batang wortel

2 potong kecil ayam suir

Pelengkap:

5 ekor udang 

5 butir bakso, iris 

2 butir kacang polong  

1 batang daun bawang, iris halus 

1 ketimun 

Emping atau kerupuk

(*atma)